Beschrijving
voedingswaarde per 100g:
energie 879 kJ / 210 kcal
vetten 15,6 g
waarvan
– verzadigde vetzuren 4,3 g
– enk. v. onverzadigde vetzuren 8,6 g
– meerv. onverzadigde vetzuren 1,9 g
koolhydraten 0,3 g
waarvan
– suikers 0,2 g
vezels 0 g
eiwitten 16,6 g
zout 1,6 g
quaack heeft veel tijd en aandacht besteed aan het vlees. daarom is het eerlijk eendenvlees. het vlees is ingevroren om zo langer vers te kunnen bewaren. u kunt het vlees zowel ingevroren als ongekoeld laten verzenden. indien het ongekoeld verzonden wordt, kunt u het vlees niet opnieuw invriezen maar nog wel circa tien dagen onbereid in de koelkast bewaren.
ingevroren kunt u het vlees nog wel 10 maanden bewaren!
